Ktoś policzył, ile dokładnie mogą wynosić oszczędności w tym zakresie, jak się stosuje specjalnie przystosowane wyposażenie?
Chcę zdobyć konkretne wiarygodne liczby. Bo to, że przedstawiciele producenta maszyn browarniczych będą zachwalać swoje produkty, jest przecież łatwe do przewidzenia. Zależy mi na tym, aby wszystkie zapewnienia i perspektywy zysków, jakie przedstawiono na stronie salm-austria.com/pl/produkcja-piwa/browary-restauracyjne/ zweryfikować. Konkluzja jest taka, że jakość produkcji wcale nie ucierpi na oszczędnościach związanych z obniżeniem kosztów eksploatacji. Wręcz przeciwnie.
Zechcecie się do tego jakoś ustosunkować?