Octan sodu stosowany jest łącznie jako aromat w produktach suchych, w znacznym stopniu nadający smak octowi. Hamuje rozwój niektórych odmian pleśni i innych szkodliwych mikroorganizmów w cieście i chlebie.

https://www.octansodu.waw.pl

Metyloamina - Inhalacja - ZAPOBIEGANIE
Stosować wentylację, wyciąg miejscowy lub ochronę dróg oddechowych.

https://www.metyloamina.waw.pl