Można też samemu przygotowywać mięsa, wtedy mamy pewność, co dokładnie jemy. Dostępne są różne produkty do wyrobu wędlin
https://www.domowaspizarnia.pl/pl/c/DO-WYROBU-WEDLIN/228, które są potrzebne w procesie produkcji różnorakich potraw. Można nawet zaopatrzyć się we własną wędzarnię, dzięki której mięso będzie bardziej aromatyczne i soczyste.