Forum edukacyjne, pomoc w nauce, zadania, przyjaciele

Kategoria ogólna => O wszystkim => Wątek zaczęty przez: slawek33676 Listopad 08, 2019, 10:47:11



Tytuł: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: slawek33676 Listopad 08, 2019, 10:47:11
RYDZE W ŚMIETANIE

SKŁADNIKI:
- rydze, świeże lub mrożone
- cebula, pokrojona kostkę
- sól, pieprz naturalny, majeranek, estragon
- śmietana 30% oraz 18%
- 2-3 ząbki czosnku, pokrojonego w cienkie plasterki
- natka świeżej pietruszki

PRZYGOTOWANIE:

1.Oczyszczone i umyte rydze wrzucamy na patelnię i smażymy na maśle, około 10 min. dodajemy cebulę i czosnek , całość smażymy ok. 20 min., doprawiając w międzyczasie solą i pieprzem do smaku.
2.Do całości dodajemy mały kubeczek śmietany 30% oraz 2 łyżki śmietany 18%, dusimy przez około 5-10 min., na koniec dodajemy szczyptę suszonego majeranku i szczyptę suszonego estragonu (należy pamiętać aby nie przesadzić z estragonem, ponieważ jest bardzo aromatyczny i może zdominować całą potrawę).
3. Na końcu dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki.

WSKAZÓWKI: Bardzo dobrym sposobem na oczyszczenie rydzów oraz innych grzybów blaszkowych, jest posypanie ich obficie solą, a następnie polanie wrzątkiem lub bardzo gorącą wodą. Sprawia to, iż wszelki bród, który znajduje się w blaszkach grzybów opada na dno naczynia. Zabieg taki należy powtórzyć kilkukrotnie, aż do uzyskania zamierzonego efektu.

Podajemy z pieczywem lub według własnego uznania.

https://conaobiad.com.pl/rydze-w-smietanie,a186


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: tomasz2 Listopad 21, 2019, 08:22:19
Czarne porzeczki są skarbnicą witaminy C - zawierają jej ponad 3 razy więcej niż w pomarańcze czy cytryny. W owocach czarnej porzeczki występuje spora grupa flawonoidów, które hamują powstawanie w organizmie toksycznych związków prowadzących do chorób nowotworowych oraz spowalniają proces starzenia. Ponadto obniżają one poziom cholesterolu we krwi, hamują rozwój miażdżycy naczyń i stabilizują ciśnienie tętnicze.
https://tastybusiness.pl/pl/n/52


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: sylwia4012 Listopad 30, 2019, 23:46:39
Ja różnie gotuje, zależy od dnia i chęci, ale ogólnie to lubię gotowanie ;). Dużo przepisów wymyslam sama, ale też inspiruje się różnymi portalami kulinarnymi. Ostatnio bardzo spodobał mi się ten portal https://mowisalmon.pl/przepisy/grillowany-losos-z-kozim-serem/ (https://mowisalmon.pl/przepisy/grillowany-losos-z-kozim-serem/) . Jest tam wiele ciekawych przepisów.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: artur444332 Grudzień 01, 2019, 09:35:35
Ja w swoim domu zawsze mam bardzo dobre obiady.Każdy by chciał takie obiady w domu.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: ninkaa Styczeń 15, 2020, 12:20:27
ok to jak już o gotowaniu mowa to zdradzicie jakich garnków i patelni używacie ? Bo ja od kilku miesięcy przerzuciłam się na produkty firmy VALDINOX i generalnie WOW! Genialne są! Nie kosztowały dużo a jakościowo niczym nie odbiegają od tych naczyń z najwyżej półki. Porządne i solidne wykonanie, ciekawy design i duża funkcjonalność.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: maciejka Luty 06, 2020, 14:33:11
Dzisiaj u mnie makaron, oczywiście mój ulubiony z pełnego ziarna z lubelli, do makaronu daję sos beszamelowy i podsmażonego kurczaka i gotowanego brokuła. Takii obiad można zrobić w 20 minut i bardzo go lubimy.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: marine Luty 12, 2020, 09:13:04
Można spróbować od czegoś smacznego, co ma dużo zdrowych elementów, ale jednocześnie nie jest tak tuczące i nęcące brzuszek. Mam na myśli obiad na parze. Nie sądzicie, że warto czasem zjeść coś takiego lżejszego? Dodam tylko, że możecie tutaj https://magazyn.ceneo.pl/artykuly/obiad-na-parze poczytać o przepisach na taki obiadek. Na pewno rodzinie zasmakuje ;) .


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: Snom Lady Luty 12, 2020, 09:25:10
u mnie dziś warzywa na parze i indyk w pomidorach + ryż :)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: krafe Luty 12, 2020, 10:57:31
jeżeli chodzi o szybkie obiady to polecam makarony


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: absolwentka Maj 19, 2020, 15:15:59
W sieci mamy mnóstwo propozycji co przygotować na obiad. Niektóre są naprawdę proste i szybkie w wykonaniu. Możemy po prostu wpisać jakie mamy składniki i tyle. Oczywiście potrzebny jest też dobry sprzęt i wyposażenie naszej kuchni. Ciekawą ofertę można znaleźć tu: https://iguanasklep.pl/smeg/blendery. Można tam kupić między innymi blendery, które bardzo przydają się w kuchni. Moim zdaniem warto zapoznać się z ofertą.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: Veld Maj 19, 2020, 22:08:09
Według mnie warto poszukać jeszcze ofert w internecie. Tam znajdziesz mnóstwo propozycji.


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: igusik Maj 20, 2020, 11:04:56
A ja chyba dziś na obiad zamówię sobie pizzę. Znalazłam ostatnio taki fajny spis pizzerii we Wrocławiu (http://www.wroclaw.alepizza.com/). Pewnie stamtąd coś zamówię :)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: Elion Lipiec 10, 2020, 07:37:53
Często sięgam po przepisy z internetu, a jednym ze sprawdzonych blogów z przepisami kulinarnymi to ten https://zwilling.pl/blog
Niezależnie co bym upichcił z przepisu z bloga zwilling jest bardzo smaczne


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: agnes Wrzesień 01, 2020, 12:18:48
Ja też zwykle w necie wyszukuję ciekawe przepisy, ostatnio trafiam na ten https://www.przepisy.pl/przepis/pizza-podstawowa-receptura-na-ciasto przepis na ciasto do pizzy, w końcu mogę sama zrobić taką pizzę jaką uwielbiam, wychodzi lepsza niż w pizzerii :P


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: donata11 Grudzień 08, 2020, 10:57:16
u mnie dziś bigos, dajesz dobrą kapustę świeżą i kiszoną w proporcji 50:50, mięso wedle uznania, przyprawy do bigosu (http://kociolek-smakow.pl/katalog-produktow/przyprawy/mieszanki-przyprawowe) i gotowe :D


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: cymro Grudzień 08, 2020, 15:29:24
ja bardzo lubię kuchnię azjatycką, więc polecam makaron smażony

______
szlifierka akumulatorowa DeWalt (https://drillo.pl/szlifierka-katowa-akumulatorowa-dewalt-125mm-18,3,400213,46982)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: Mokka21 Grudzień 31, 2020, 13:48:55
Ja najczęściej na obiad przygotowuję jakieś dania z ryżem :) Smakują one całej mojej rodzinie ;) Lubię też próbować różnych rodzajów ryżu, ostatnio na przykład udało mi się zamówić w sklepie internetowym https://jawo2008.pl/282-ryz-czerwony-jasminowy.html (https://jawo2008.pl/282-ryz-czerwony-jasminowy.html) czerwony ryż jaśminowy ;) Jeśli jeszcze nie mieliście okazji, to polecam wypróbować :)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: ninkaa Styczeń 25, 2021, 18:00:08
cieszmy się, ze mamy swobodny dostęp do Internetu, to kopalnia wiedzy jeśli chodzi o przepisy :) ja sama często szukam nowych stron i chętnie gotuje coś z nowo odkrytego przepisu. Lubicie zupy? Jeśli tak to spróbujcie kiedyś zrobić taką tajską z krewetkami i serkiem topionym https://msm-monki.pl/przepisy/zupa-w-stylu-tajskim-z-krewetkami-i-serkiem-topionym/ (https://msm-monki.pl/przepisy/zupa-w-stylu-tajskim-z-krewetkami-i-serkiem-topionym/). Jest szybka i prosta w przygotowaniu, takie połączenie smaków to strzał w 10 :)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: Henryczek0312 Styczeń 25, 2021, 20:20:26
Ja najbardziej lubię takie klasyczne obiady jak kotlet i ziemniaki :)


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: ogas Styczeń 26, 2021, 09:03:45
ja zdecydowanie polecam na obiad jedzenie warzyw


Tytuł: Odp: Co na obiad
Wiadomość wysłana przez: dameczko233 Maj 01, 2021, 09:02:09
Jeśli chodzi o jedzenie to staram się jeść zdrowo, ale teraz mamy długi weekend majowy i stwierdziłem, że mogę sobie zrobić taki cheat meal day, a raczej 3 dni. Dziś zaczynam od oferty https://www.dobryczasgaj.pl/informacje/gdzie-zjesc-dobra-pizze-we-wroclawiu czyli najsmaczniejszej pizzy we Wrocławiu. Dawno nie jadłem dlatego jestem przekonany, że zjem ze smakiem :D