Forum edukacyjne, pomoc w nauce, zadania, przyjaciele

Kategoria ogólna => O wszystkim => Wątek zaczęty przez: Brunono Kwiecień 29, 2021, 10:39:54



Tytuł: co znaczy, że piec jest szamotowy?
Wiadomość wysłana przez: Brunono Kwiecień 29, 2021, 10:39:54
Bo słownikowa definicja jakoś mi nie pasuje.
Przeglądam urządzenia gastronomiczne i w katalogu jednego z producentów (dystrybutorów) na https://restoquality.pl/piece-cukierniczo-piekarnicze i kilka modeli ma w nazwie "szamotowy". A według sjp.pwn to określenie dotyczy ogniotrwałej gliny, dodatków do wyrobów ceramicznych. No sorry, ale te piece na pewno nie są gliniane - przynajmniej z zewnątrz...
Czyżby możliwe było, że w środku ich komory są zrobione z gliny ???


Tytuł: Odp: co znaczy, że piec jest szamotowy?
Wiadomość wysłana przez: DawidP Czerwiec 12, 2021, 20:52:47
Jakoś ja nigdy się nad tymi kwestiami nie zastanawiałem i jestem zdania, że bardzo ważną sprawą jest to, aby przede wszystkim wiedzieć jak należy sprzątać takie piekarniki. Doskonale o tym napisano w https://calde.pl/blog/jak-wyczyscic-piekarnik-i-grill-poznaj-3-najpopularniejsze-metody i ja jestem zdania, że jak najbardziej na pewno jest to bardzo dobre rozwiązanie.