Nie wiem, przyznam szczerze, nigdy nie otwierałam gastronomii, poza tym, ja to raczej wolę sobie w kuchni ułatwiać niż utrudniać, dlatego zastanawiam się nad dodatkami do Thermomiksa
https://cucinaora.com/, między innymi steamTANK czy steamLEVEL przydatna przystawka do Varomy. Kto tylko gotował w Thermomixie na pewno wie, o co chodzi.