Certyfikat
globalGAP wiąże się z zapewnieniem bezpieczeństwa podczas produkcji żywności, a także kontroluje używane przy produkcji środki pod kątem ich bezpieczeństwa dla zdrowia konsumentów. W skład szkolenia na ten temat wchodzą takie zagadnienia jak: ogólne wymagania standardu czy wymagania dla różnych rodzajów żywności.