Jaki olej lepiej używać do smażenia mięsa typu schabowy ? Gdy smażę je w głębokim oleju roślinnym są bardzo nasączone tłuszczem, przez co po obiedzie nie czuje się najlepiej. Babcia poleciła mi oliwę z oliwek i olej rzepakowy. Ale czy to na pewno dobre rozwiązanie, jak myślicie? A tak a pro po wiecie może jak powstaje olej rzepakowy? Zastanawia mnie to już od kilku miesięcy i chciałabym wiedzieć. Niestety na kursach w szkole tego nie miałam.

Najpopularniejszy jest podobno olej słonecznikowy. Najważniejsze jednak, aby był on tłoczony na zimno, nierafinowany i przygotowany bez użycia ulepszaczy. Na https://sosta.pl/oleje/olej-slonecznikowy-sosta-tloczony-na-zimno/ możecie zakupić go w bardzo dobrej cenie, w wersji 500ml oraz 1000ml. Możecie liczyć na sprawną realizację zlecenia, które będzie odpowiednio zabezpieczone w styropianowych opakowaniach, które zapewniają odpowiednią temperaturę i chronią przed słońcem.