Witam, jakiś czas temu otworzyłem swoją burgerownię. Posiadam bardzo duży wachlarz oferty, dodatkowo dużo smażę we fyturze. Jak Wy sobie radzicie z pozostającym olejem? Czy gdzieś go oddajecie czy wylewacie? W internecie znalazłem coś takiego:
https://euro-eko-polska.pl/lodzkie-zglos-odbior-oleju-gastronomicznego/. Podobno odbierają olej gastronomiczny w okolicach Łodzi.. Co myślicie?