Owoce liofilizowane są teraz bardzo modne i ja je kupuje w bardzo fajnym sklepie ze zdrową żywnością https://krukam.pl/ . Ogólnie żywność poddawana liofilizacji jest świetnie utrwalona, bo finalny produkt zostaje pozbawiony wody, co uniemożliwia rozwój flory bakteryjnej. Po dodaniu wody produkty liofilizowane odzyskują swoje pierwotne właściwości. Co uważacie o takim produkcie?

Zobacz jeszcze co piszą o owocach z marketów, bo wychodzi na to, że coraz więcej ludzi ogarnia właśnie z marketów owoce i warzywa. Tutaj na stronie https://www.farmer.pl/produkcja-roslinna/owoce-i-warzywa-z-marketow-zyskuja-na-popularnosci,83885.html opisali to dość dokładnie, podając przykłady. Wiadomo, że i tak najlepsze będą te prosto z sadu, ale nie zawsze jest możliwość.